- Showroom: Olen 9, 5694 NP Breugel
- 0499 471 568
- Over ons
- Kennisbank
Pitmaster Marabu houtskool uit Cuba is een premium houtskool met een harde, dichte structuur voor hoge temperaturen en een uitzonderlijk lange brandduur. Door het lage asgehalte en de schone verbranding is deze houtskool prettig in gebruik, terwijl de milde, neutrale rooksmaak de smaak van uw gerechten mooi in balans houdt.
Pitmaster Marabu houtskool is een hoogwaardige houtskool uit Cuba, gemaakt van de Marabu-struik. Door de harde en compacte structuur bereikt deze houtskool moeiteloos hoge temperaturen en blijft hij lang branden, waardoor hij zeer geschikt is voor zowel langzaam garen als direct grillen op hoge hitte.
De houtskool brandt schoon en rustig, met een laag asgehalte (ca. 4% of lager) en zonder hinderlijk opspatten. Dankzij de grove sortering is Pitmaster Marabu breed inzetbaar in verschillende barbecues, waaronder kamado’s, keramische barbecues en andere houtskooltoestellen. De rooksmaak blijft relatief mild en neutraal, waardoor de natuurlijke smaak van vlees, vis en andere ingrediënten goed behouden blijft.
Ook op het gebied van duurzaamheid is deze houtskool een interessante keuze. De Marabu-struik geldt in Cuba als een sterk woekerende plantensoort; het gebruik ervan voor houtskool helpt bij het terugdringen van deze overgroei en ondersteunt het behoud van lokale plantensoorten. Daarnaast wordt de houtskool geproduceerd volgens Duitse DIN-normen en heeft het een hoog koolstofgehalte van circa 80%, wat bijdraagt aan een efficiënte en schone verbranding.
Verpakkingsgewicht: 15 kg
Afmetingen verpakking: 78 × 37 × 37 cm
Materiaalsoort: 100% Marabu-houtskool
Kleur: zwart
Sortering / formaat: grove sortering (40–200 mm)
Geschikt voor: BBQ-liefhebbers, professionele chefs en liefhebbers van slowcooking
Brandtijd: langdurig
Rookprofiel: neutrale rooksmaak
Asresidu: circa 4% of lager
Land van herkomst: Cuba
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
Sta jij graag aan het vuur en wil je jouw barbecue skills naar een hoger niveau tillen? Dan zit je bij Barbecueplein goed. Als je wilt weten hoe je een krokante pizza maakt in een echte pizzaoven, wilt leren grillen op een OFYR vuurschaal of het maximale uit je Kamado BBQ wilt halen, ben je bij ons aan het juiste adres. Onze workshops zijn ideaal als je op zoek bent naar een unieke ervaring met vrienden, collega’s of familie. En het mooiste? Je hoeft geen ervaren grillmaster te zijn, wél enthousiast.
