- Showroom: Olen 9, 5694 NP Breugel
- 0499 471 568
- Over ons
- Kennisbank
De convEGGtor maakt indirect koken op je Big Green Egg eenvoudig door een keramische barrière te vormen tussen het vuur en je gerecht. Hierdoor wordt de warmte gelijkmatig verdeeld en gebruik je jouw EGG als buitenoven voor low & slow, bakken, roken en langzaam garen. Combineer de convEGGtor met een
De convEGGtor maakt het eenvoudig om indirect te koken op je Big Green Egg. Door het keramische schild ontstaat er een beschermende laag tussen het open vuur en je gerecht, waardoor de warmte rustig en gelijkmatig rondom je ingrediënten circuleert. Zo verander je jouw EGG in een echte buitenoven die perfect geschikt is voor langzaam garen, roken, bakken en low & slow bereidingen.
Dankzij de slimme vorm blijft de luchtstroom goed op gang en wordt de warmte efficiënt verdeeld. Dat maakt de convEGGtor ideaal voor gerechten die meer tijd nodig hebben, zoals pulled pork, spareribs, hele kip of grote stukken vlees. Je voorkomt directe hitte van onderaf, terwijl je gerecht wel profiteert van de constante temperatuur in de kamado.
De convEGGtor is dan ook een van de meest gebruikte accessoires voor de Big Green Egg. Combineer hem bijvoorbeeld met een Baking Stone en je bakt eenvoudig pizza’s met een krokante bodem, vers brood of andere ovenbereidingen. Daarmee haal je veel meer uit je Big Green Egg dan alleen grillen.
Materiaal: Keramiek
Type: Alleen voor de Big Green Egg Mini Max.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
De Big Green Egg onderscheidt zich door zijn keramische ontwerp, dat uitstekend is in het vasthouden en reguleren van warmte. Hierdoor kun je een breder scala aan kooktechnieken gebruiken, zoals grillen, roken, bakken en braden, en genieten van gelijkmatig bereide gerechten met een unieke smaak.
Sta jij graag aan het vuur en wil je jouw barbecue skills naar een hoger niveau tillen? Dan zit je bij Barbecueplein goed. Als je wilt weten hoe je een krokante pizza maakt in een echte pizzaoven, wilt leren grillen op een OFYR vuurschaal of het maximale uit je Kamado BBQ wilt halen, ben je bij ons aan het juiste adres. Onze workshops zijn ideaal als je op zoek bent naar een unieke ervaring met vrienden, collega’s of familie. En het mooiste? Je hoeft geen ervaren grillmaster te zijn, wél enthousiast.
